7月28日是世界卫生组织确立的“世界肝炎日”，今年的主题是：积极预防、主动检测、规范治疗、全面遏制肝炎危害。
肝脏就像一个大型化工厂，主持了很多功能。如果肝脏出现问题，人会有许多症状，例如：无力，整天无精打采，体力下降。有些病人的肝脏损伤后，胃肠道功能也会随之下降，出现胃肠粘膜水肿，没有胃口的情况。另外有些病人会表现为小便发黄，或是眼睛、皮肤发黄。还可表现为肝区不舒服，肝脏右上腹，感觉闷或胀痛，这种称作肝区痛。更严重的表现为皮肤、黏膜，甚至牙齿、鼻子流血等。
肝炎可由病毒、酒精、药物等多种因素引起，通常生活中所说的肝炎，多指由肝炎病毒引起的病毒性肝炎。乙型肝炎和丙型肝炎是最常见的两种病毒性肝炎。爱肝护肝应从每天的日常生活做起，首先，要做到生活有规律、有节制，第二在饮食方面，多吃有机食品或绿色食品。不要食用放置时间比较长、防腐剂较多、过期、变质发霉的食物。第三要保证充足的睡眠，戒烟、戒酒。另外，糖以及油腻的食物食用过多，会造成脂肪肝，需要注意。
